爱酿

爱酿app，一款自酿啤酒社区软件，内置丰富的自酿啤酒工具、文章、教程让大家了解，也有专业的啤酒配方、计算、记录等工具让大家使用，带去了详细的入门教程，用户可以根据自己的需求在线了解啤酒，轻松酿出好喝的啤酒，超级的方便好用~

特别说明

爱酿官网：https://www.znp9.com/app/

详细说明点击官网地址即可获取

爱酿啤酒特色

1、提供丰富多样的酒种讨论和分享功能，与其他酿酒爱好者交流心得、分享经验；

2、用户可以在软件中找到各类酒种的专区，例如葡萄酒、啤酒、烈酒等；

3、发表自己的酿酒心得和品鉴评价，也可以提出问题寻求其他用户的帮助和建议；

爱酿软件亮点

1、输入美酒的名称，用户可以实时的查找出来，非常的方便；

2、进入分类，能够清楚的了解各种酒的分类；

3、通过平台的使用，用户可以快速的找到需要的商品信息，非常的方便；

应用功能

啤酒配方；

自酿啤酒基础教程；

自酿啤酒相关知识与技术的文章和视频；

啤酒分类与原料等数据资料；

创建与管理啤酒配方的工具；

酿酒记录与计算工具；

自酿啤酒展示与交流的社区；

入门教程

一、基础知识

首先了解一些自酿啤酒的基础知识，包括啤酒的定义与原理，啤酒的基本原料，以及酿酒的大致流程。

二、啤酒配方

开始酿酒之前，必须要确定啤酒的配方。啤酒的配方就相当于做饭用的菜谱或者演奏用的乐谱。

三、酿酒步骤：糖化与洗槽

将麦芽浸泡在热水中析出麦芽糖形成麦汁，然后再通过洗槽把把麦芽槽里的糖分全部收集起来。

四、酿酒步骤：熬煮与冷却

熬煮麦汁的时候，投入酒花增加啤酒的苦味和香味。熬煮结束后，尽快让麦汁降到适合投放酵母的温度。

五、酿酒步骤：充氧与投酵母

将麦汁转移到发酵桶之后，先充氧，再投入活化的酵母，啤酒发酵的前期工作就完成了。

六、酿酒步骤：倒桶与装瓶

当水封不再冒泡，意味着发酵基本结束，再等几天让酵母沉淀一下，就可以装瓶了。

七、酿酒记录

酿酒的时候，做好记录是非常重要的。下面再完整地回顾一遍酿酒的整个过程，同时强调一下应该记录哪些重要的数据。

八、酿酒工具

选择合适的酿酒工具可能是新人遇到的第一个麻烦。入门教程的最后部分汇总介绍了每种酿酒工具的用途以及选购建议。